De Bollinger Rosé Brut is een Champagne van zeldzame elegantie, met een zalmroze kleur en intense aroma's van rood fruit en citrus. In de mond is hij rijk en gestructureerd, met een levendige zuurgraad en een lange, geroosterde afdronk. Perfect als aperitief of bij verfijnde gerechten, minimaal 3 jaar gerijpt.
Frankrijk - Champagne Rosé Brut Champagne Pinot Noir (60-70%), Chardonnay (25-30%), Pinot Meunier (5-10%) en rode wijn van Grand Cru.
Bollinger - Rosé Brut Champagne 750 ml
131.24 €
Kleur
Zalmroze met gouden reflecties.
Aroma
Rood fruit (aalbessen, kersen), citrus, kruidige en geroosterde tonen.
Smaak
Rijk, fruitig, elegante structuur, levendige zuurgraad, lange geroosterde afdronk.
Alcoholgehalte
12% vol.
Soort glas
Champagne Flûte of Tulp.
Combinaties
Vis, schaaldieren, eend, lam, harde kazen, desserts met rood fruit. Uitstekend als aperitief.
Rijping
Minimaal 3 jaar rijping op fles, op de gist.
Wijnbereiding
Gisting in eikenhouten vaten, Traditionele Methode, reservewijnen. Toevoeging van Grand Cru rode wijn.