De Cabernet Löwengang 1996 van Alois Lageder, een droge rode wijn uit Trentino-Alto Adige, presenteert zich met een intense granaatkleur. De neus biedt een complex bouquet van rijp fruit, kruiden en tertiaire noten. Het gehemelte is elegant, gestructureerd, met goed geïntegreerde tannines en een aanhoudende afdronk, ideaal bij rood vlees en gerijpte kazen.