De Bollè Spumante Extra Dry Andreola is levendig, briljant strogeel, fijne pareling. Tonen van appel, peer, acacia en blauweregen. In de mond fris, harmonieus, zacht en ziltig. Uitstekend aperitief, ideaal bij vis, zeevruchten en verse kazen. Perfect voor elke viering.
Italië - Veneto Spumante Extra Dry Glera 100%
Bollè Spumante Extra Dry Cuvee 750 ml
12.36 €
10.51 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Kleur
Briljant strogeel met een fijne en aanhoudende pareling.
Aroma
Delicaat fruitig bouquet van appel, peer en florale tonen van acacia en blauweregen.
Smaak
Fris, harmonieus en zacht, met een uitgebalanceerde ziltigheid en aangename persistentie.
Alcoholgehalte
11.5% Vol.
Soort glas
Flûte
Combinaties
Ideaal als aperitief, bij lichte voorgerechten, vis- en zeevruchtengerechten, of verse kazen.
Rijping
Tweede gisting in autoclaaf (Charmat-methode). Geen flesrijping voorzien, jong consumeren.
Wijnbereiding
Zachte persing van de druiven, primaire gisting op gecontroleerde temperatuur. Tweede gisting in autoclaaf (30-40 dagen).