Name: Ribolla Gialla Plus Spumante - Bastianich
Brand: Bastianich
SKU: 9780
Price: 17.70 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Bastianich

Ribolla Gialla Plus Spumante - Bastianich

Ribolla Gialla Plus Spumante Bastianich is een levendige expressie uit Friuli. Met zijn strogele kleur en fijne pareling biedt het aroma's van acacia en citrus, en een frisse, zilte smaak. Ideaal voor proosten en maritieme combinaties.

Italië - Friuli-Venezia Giulia
Spumante Brut
Ribolla Gialla 100%

Ribolla Gialla Plus Spumante
750 ml

17.70 €

Kleur

Briljant strogeel met groenachtige reflecties, fijne en aanhoudende pareling.

Aroma

Bloemige tonen van acacia en meidoorn, citrusaroma's van limoen en roze grapefruit, met een lichte toets van broodkorst.

Smaak

Fris, ziltig, mineraal, met een aangename zuurgraad die de zachtheid in balans brengt en een aanhoudende afdronk met fruitige terugkeer.

Alcoholgehalte

12% vol.

Soort glas

Flûte.

Combinaties

Uitstekend als aperitief, bij lichte voorgerechten, zeevruchten, rauwe vis, schaaldieren en lente risotto's.

Rijping

Op de gist gedurende ongeveer 60-90 dagen om complexiteit en pareling te ontwikkelen.

Wijnbereiding

Zachte persing van de druiven, gecontroleerde temperatuurfermentatie in staal, tweede gisting via de Charmat long methode.

6-8°C.

Denominazione: