Name: Paltrinieri La Riserva Lambrusco di Sorbara
Brand: Cantina Paltrinieri
SKU: 9899
Price: 20.52 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Cantina Paltrinieri

Paltrinieri La Riserva Lambrusco di Sorbara

De Paltrinieri La Riserva is een Lambrusco di Sorbara DOC uit Emilia-Romagna, 100% Lambrusco di Sorbara. Hij toont een robijnrode kleur met levendig schuim. De neus is floraal en fruitig. In de mond is hij droog, fris en aanhoudend, ideaal bij vleeswaren en Emiliaanse gerechten.

Italië - Emilia-Romagna
Lambrusco di Sorbara DOC Droge Mousserende Wijn
Lambrusco di Sorbara 100%

Paltrinieri La Riserva Lambrusco di Sorbara - 2023
750 ml

20.52 €

17.44 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)

Kleur

Licht robijnrood met violette reflecties en een levendig, aanhoudend schuim.

Aroma

Fris, floraal met tonen van viooltjes en fruitig met hints van aardbei, framboos en rode bes.

Smaak

Droog, levendig, met uitgesproken zuren, fruitig en hartig, met een elegante en aanhoudende afdronk.

Alcoholgehalte

11.5% Vol.

Soort glas

Tulpvormig glas voor mousserende wijn of een middelgroot wijnglas.

Combinaties

Vleeswaren, tortellini, Emiliaanse keuken, gefrituurde gerechten, pizza, gegrilde vis. Uitstekend als aperitief.

Rijping

Roestvrij staal, korte rijping op de gist.

Wijnbereiding

Martinotti-Charmat methode. Zachte persing, fermentatie in staal, tweede fermentatie in autoclaaf.

8-10°C

Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOC