Merk: Ronco Calino

Formaat : 1,5 lt.

Gradatie : 12%

Regio: Lombardije, Italië

Druiven: Chardonnay en Pinot Nero

Gebruikstemperatuur: 10-12°C

Proefnotitie: Strogele kleur met lichtreflecties. Groenachtige perlage, zeer fijn en persistent. In de neus worden citrus- en perentonen afgewisseld met delicate bloemige accenten van oranjebloesem. Het boeket roept balsamico-sensaties op van basilicum en eucalyptus, die vervagen in geroosterde hazelnoten en gebak. In de mond heeft het een heldere slok, ondersteund door een aangename zilte smaak en een lange afdronk.

Combinaties: Ideaal voor osso buco risotto, gebraad, gebakken zwezeriken.