Deze Inchgower 12 jaar oud, geselecteerd door Adelphi, is een Speyside Single Malt Scotch Whisky met een grote persoonlijkheid. Gebotteld op vatsterkte (57,4%), onthult hij een helder goudkleurig amber. In de neus is hij intens met mariene tonen, geroosterde mout, geel fruit en zoete specerijen. In de mond is hij rijk en krachtig, met moutige zoetheid, witte peper en een lange, kruidige afdronk. Uitstekend voor meditatie.
Schotland - Speyside (Kust) Single Malt Scotch Whisky 100% Moutgerst
Adelphi Selection Inchgower 12 Y 57,4% - 2010 750 ml
147.00 €
Kleur
Helder goudkleurig amber
Aroma
Intens en complex. Mariene tonen, geroosterde mout, geelvruchten, zoete specerijen, een vleugje honing en citrus.
Smaak
Rijk en krachtig. Moutige zoetheid, witte peper, zilte hints, gedroogd fruit, vanille. Aanhoudende afdronk met kruiden en eikenhout.
Alcoholgehalte
57,4% vol.
Soort glas
Glencairn, Copita of lowball glas
Combinaties
Pure chocolade, gerijpte kazen, droog gebak, sigaren. Uitstekend voor meditatie.
Rijping
12 jaar in eikenhouten vaten, vaak ex-bourbon, zorgvuldig geselecteerd door Adelphi voor maximale expressie.
Wijnbereiding
Distillatie in koperen pot stills. Aansluitende rijping van 12 jaar in eikenhouten vaten. Gebotteld op vatsterkte.
18-20°C (kamertemperatuur), eventueel met een druppel water.