Château Caronne Ste. Gemme is een klassieke Haut-Médoc. Intense robijnrode kleur, met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en tabak. Gestructureerd in de mond, met fijne tannines en een lange afdronk. Rijpt 12-18 maanden in barriques. Ideaal bij rood vlees en gerijpte kazen.