Name: Closerie Saint Roc - Les Pins
Brand: Closerie Saint Roc
SKU: 41341
Price: 133.92 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Closerie Saint Roc

Closerie Saint Roc - Les Pins

Closerie Saint Roc Les Pins, uit Languedoc-Roussillon, is een diep robijnrode wijn met aroma's van rood fruit en kruiden. Zacht en fruitig in de mond, met delicate tannines. Ideaal bij rood vlees en kazen.

Frankrijk - Languedoc-Roussillon
Rode Wijn
Syrah, Grenache, Carignan

Closerie Saint Roc Les Pins - 2021
750 ml

133.92 €

Kleur

Intense robijnrode kleur met violette reflecties, helder en consistent.

Aroma

Omhullend bouquet van rijp rood fruit, braam en aalbes, verrijkt met delicate kruidige tonen en hints van mediterrane kruiden.

Smaak

In de mond is hij zacht en fruitig, met goed geïntegreerde tannines en een aangename frisheid. Aanhoudende en harmonieuze afdronk.

Alcoholgehalte

13,5% Vol.

Soort glas

Groot rood wijnglas, om zijn aroma's en structuur optimaal te waarderen.

Combinaties

Perfect bij gegrild rood vlees, vleeswaren, middelrijpe kazen en gerechten uit de mediterrane keuken.

Rijping

Korte periode in roestvrijstalen of betonnen tanks om de fruitige frisheid te behouden, gevolgd door rust op fles.

Wijnbereiding

Handmatige oogst, ontstelen, temperatuurgecontroleerde gisting en maceratie op de schillen. Malolactische gisting voltooid.

16-18°C