Name: Cota 45 - Agostado
Brand: Cota 45
SKU: 41576
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Cota 45

Cota 45 - Agostado

Cota 45 Agostado is een droge witte wijn uit Douro, Portugal. Blend van Gouveio, Rabigato, Viosinho en Arinto. Licht strogele kleur, citrus- en mineraal aroma. Frisse, evenwichtige smaak met opmerkelijke zuren en persistentie.

Portugal - Douro
Droge Witte Wijn
Gouveio, Rabigato, Viosinho, Arinto

Out of stock

Kleur

Licht strogeel met groenachtige reflecties

Aroma

Citrus, wit fruit, mineraal, florale noten en een lichte kruidige toets. Complex en intens.

Smaak

Fris, evenwichtig, levendige zuren, diepe mineraliteit, aanhoudend en harmonieus.

Alcoholgehalte

13.0% Vol.

Soort glas

Combinaties

Zeevruchten, gegrilde vis, delicaat wit vlees, verse of middelmatig gerijpte kazen.

Rijping

Deels in roestvrij staal, deels in Franse eikenhouten vaten. Enkele maanden op de droesem voor complexiteit.

Wijnbereiding

Zachte persing, temperatuurgecontroleerde fermentatie in roestvrij staal en in barriques.