Name: Dom Perignon Champagne Brut Rosè
Brand: Dom Perignon
SKU: 52738
Price: 624.11 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Dom Perignon

Dom Perignon Champagne Brut Rosè

Dom Pérignon Champagne Brut Rosé uit Frankrijk, Champagne. Millésimé van Pinot Noir & Chardonnay, helder zalmroze. Aroma's van rood fruit, citrus. Intense, zijdezachte smaak met bosbessen, kruiden, lange afdronk. 12.5% Vol., serveer op 8-10°C. Ideaal bij schaal- en schelpdieren. Rijpt ruim 12 jaar.

Frankrijk - Champagne
Brut Rosé Millésimé Champagne
Pinot Noir, Chardonnay

Dom Perignon Champagne Brut Rosè - 2009
750 ml

624.11 €

Kleur

Helder zalmroze, koperkleurige reflecties

Aroma

Complex bouquet, rood fruit, rijp citrusfruit, florale tonen, geroosterde cacao, zoete kruiden

Smaak

Intens, zijdezacht, levendig, tonen van bosbessen, roze peper, kruiden, lange en aanhoudende afdronk

Alcoholgehalte

12.5% Vol.

Soort glas

Breed Champagne flute of middelgroot wit wijnglas

Combinaties

Verfijnde voorgerechten, schaal- en schelpdieren, visgerechten, delicaat wit vlees, lamsvlees, gerijpte kazen, fruitdesserts

Rijping

Minimaal 12 jaar rijping op de gistcellen in de kelders.

Wijnbereiding

Traditionele Methode (Champenoise), tweede gisting op fles, assemblage van Pinot Noir en Chardonnay met rode wijn.

8-10°C