De Chant des Vignes Jurançon Sec van Domaine Cauhapé is een Franse witte wijn uit het Zuidwesten, gemaakt van Gros en Petit Manseng. De kleur is briljant goudgeel. De neus biedt intense aroma's van citrus en exotisch fruit. In de mond is hij droog, fris en levendig, met een lange, minerale afdronk.
Frankrijk - Zuidwest Droge Witte Wijn Gros Manseng, Petit Manseng
Domaine Cauhapé Chant des Vignes Jurançon Sec - 2021 750 ml
20.16 €
Kleur
Briljant goudgeel
Aroma
Intens met tonen van citrus, exotisch fruit en bloemige hints
Smaak
Fris, droog, levendige zuren, vol van smaak en lange minerale afdronk
Alcoholgehalte
13.5%
Soort glas
Middelgroot wit wijnglas
Combinaties
Uitstekend bij zeevruchten, gegrilde vis, wit vlees en geitenkaas
Rijping
In roestvrij staal op fijne droesem gedurende enkele maanden
Wijnbereiding
Temperatuurgecontroleerde gisting, rijping op gistbezinksel