Francis Boulard Rosé de Saignée Extra Brut is een Pinot Noir-meesterwerk. Fris, met rood fruit en mineraliteit, 36 maanden op gist gerijpt. Ideaal voor aperitieven en zeevruchten.
Frankrijk - Champagne Mousserende Rosé Extra Brut (Champagne) Pinot Noir
Francis Boulard Rosé de Saignée Extra Brut - 2013 750 ml
119.88 €
Kleur
Delicate zalmroze kleur met fijne, aanhoudende pareling.
Aroma
Tonen van rood fruit (aardbei, framboos), citrus, bloemige hints en lichte broodkorst.
Smaak
Droog, fris, met goede zuurgraad, rood fruit en mineraliteit. Lange en elegante afdronk.
Alcoholgehalte
12.5% vol.
Soort glas
Flute of tulpvormig glas.
Combinaties
Uitstekend als aperitief, bij zeevruchten, sushi, delicaat wit vlees en charcuterie.
Rijping
Minimaal 36 maanden op de gist in de fles.
Wijnbereiding
Traditionele methode. Korte "Saignée"-maceratie voor kleur. Gisting in staal en/of hout, daarna hergisting op fles.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
