Grand Clochard is een Montepulciano rode wijn uit Marche, met een intense robijnrode kleur. De neus biedt tonen van kers, bosbessen e kruiden. In de mond is hij gestructureerd, evenwichtig met zachte tannines e een aanhoudende afdronk. Perfect bij rood vlees.
Italië - Marche Rode Wijn Montepulciano
La Calcinara Grand Clochard - 2022 750 ml
47.80 €
40.63 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Kleur
Intense robijnrode kleur met violette reflecties.
Aroma
Fruitige tonen van kers e bosbessen, kruidige nuances van peper e tabak.
Smaak
Gestructureerd, evenwichtig, met zachte tannines e een aanhoudende afdronk. Rijke, omhullende smaak.
Alcoholgehalte
13,5% vol.
Soort glas
Groot glas voor gestructureerde rode wijnen.
Combinaties
Geroosterd of gegrild rood vlees, wild, gerijpte kazen.
Rijping
In grote eikenhouten vaten gedurende 12-18 maanden e vervolgens flesrijping.
Wijnbereiding
Maceratie op de schillen, gisting in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur.