De Marcel Deiss Riesling Ribeuville is een droge witte wijn, een authentieke expressie van de Elzas. Met een briljante strogele kleur biedt hij intense aroma's van citrus, witte bloemen en mineralen. In de mond is hij fris, levendig, met knapperige zuren en een aanhoudende afdronk. Ideaal bij zeevruchten en lichte gerechten.
Frankrijk - Elzas Droge witte wijn Riesling
Marcel Deiss Riesling Ribeuville - 2023 750 ml
48.00 €
Kleur
Briljant strogeel met groene reflecties.
Aroma
Intense citrusnoten (citroen, grapefruit), witte bloemen, minerale hints van vuursteen.
Smaak
Fris, levendig, knapperige zuren, aanhoudende minerale smaak en een hartige afdronk.
Alcoholgehalte
12.5% Vol.
Soort glas
Tulpvormig glas voor aromatische witte wijnen.
Combinaties
Uitstekend bij zeevruchten, gestoomde vis, wit vlees, sushi, verse geitenkaas.
Rijping
In roestvrijstalen tanks en/of houten vaten, op fijne droesem gedurende meerdere maanden. Kan 5-10 jaar rijpen.
Wijnbereiding
Handgeplukte druiven, zachte persing, gecontroleerde gisting met inheemse gisten. Langdurige rijping op droesem.