Markus Molitor - Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
Een Moezel Riesling Spätlese, briljant geel van kleur. Het biedt intense aroma's van perzik en abrikoos met minerale tonen. In de mond is het fris en elegant, met een harmonieuze balans tussen zoetheid en zuurgraad. Perfect voor foodpairing of als aperitief.
Duitsland - Moezel Zoete witte wijn 100% Riesling
Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese - 2020 750 ml
56.27 €
Kleur
Briljant strogeel met gouden reflecties.
Aroma
Intens bouquet van rijpe perzik, abrikoos, minerale leisteennoten en delicate florale nuances.
Smaak
Fris en elegant, met een perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad, aanhoudend en mineraal.
Alcoholgehalte
8.5% vol.
Soort glas
Rieslingglas of aromatisch wit wijnglas.
Combinaties
Uitstekend bij pittige Aziatische gerechten, blauwschimmelkaas, fruitdesserts of als aperitief.
Rijping
In grote eikenhouten fuder vaten en roestvrij staal. Groot rijpingspotentieel.
Wijnbereiding
Spontane gisting in traditionele fuder of roestvrijstalen tanks. Late oogst van de druiven.