De Milan Nestarec JIL is een natuurlijke rode wijn uit Moravië, Tsjechië. Gemaakt van Blaufränkisch en Pinot Noir druiven, toont hij een licht robijnrode kleur met violette reflecties. De neus biedt een boeket van fris rood fruit, delicate kruiden en aardse tonen. Het gehemelte is fris en sappig, gekenmerkt door levendige zuren en zachte tannines, met een alcoholpercentage van 12.0% vol. Spontane gisting en rijping in staal of gebruikte vaten versterken de puurheid. Geserveerd op 14-16°C in een Bourgognegas, is het ideaal bij vleeswaren, verse kazen en wit vlees.