De Peaky Blinders Saint-Émilion Grand Cru is een zeer prestigieuze Franse rode wijn. Geboren in het hart van Bordeaux, presenteert hij een intense robijnrode kleur. De neus biedt een complex bouquet van rood fruit, kruiden en tertiaire tonen. In de mond is hij elegant, gestructureerd en aanhoudend, met fluweelzachte tannines.
Frankrijk - Bordeaux, Saint-Émilion Droge Rode Wijn Merlot, Cabernet Franc
Peaky Blinders Saint Emilion Grand Cru - 2018 750 ml
65.30 €
Kleur
Intens robijnrood, met evoluerende granaatreflecties
Aroma
Complex bouquet van rijp rood fruit, pruim, kruidige tonen en hints van leer en tabak
Smaak
Gestructureerd en elegant, met fluweelzachte tannines en een lange, aanhoudende afdronk
Alcoholgehalte
14% Vol.
Soort glas
Groot Bordeaux rood wijnglas
Combinaties
Geroosterd rood vlees, wild, gerijpte kazen en gerechten met truffel
Rijping
Franse eikenhouten barriques gedurende 12-18 maanden, gevolgd door flesrijping
Wijnbereiding
Temperatuurgecontroleerde fermentatie, lange maceratie, malolactische fermentatie in barriques