De Quinta De La Rosa LBV is een versterkte Portwijn uit de Douro, Portugal. Intens robijnrood van kleur, biedt rijke aroma's van rood fruit en kruidige tonen. In de mond is hij vol, zoet en evenwichtig, met een lange afdronk.
Portugal - Douro Versterkte Portwijn - Late Bottled Vintage (LBV) Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Quinta De La Rosa Late Bottled Vintage Port - 2019 750 ml
42.00 €
Kleur
Intense en briljante robijnrode kleur
Aroma
Intense aroma's van rijp rood bosfruit, kers, braam, met delicate kruidige en florale tonen.
Smaak
Vol, zoet maar uitgebalanceerd, met smaken van rood fruit, zachte tannines en een aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
19.5% vol.
Soort glas
Specifiek Portglas of dessertwijnglas.
Combinaties
Perfect bij blauwe kazen, pure chocolade, desserts met rood fruit en wild.
Rijping
Rijpt 4-6 jaar in grote eikenhouten vaten voor het bottelen; kan zich verder ontwikkelen in de fles.
Wijnbereiding
Gisting van de mosten wordt onderbroken door de toevoeging van wijnalcohol om de natuurlijke zoetheid te behouden.