De Val Moreira 10 Jaar Oude Tawny Port is een uitstekende Portugese versterkte wijn uit de Douro. Een blend van Touriga Nacional, Tinta Roriz en andere druivensoorten, meer dan tien jaar gerijpt in eikenhout. Het biedt een rood-amberkleur, aroma's van gedroogd fruit en een zoete, fluweelzachte en complexe smaak, ideaal voor meditatie.
Portugal - Douro Tawny Port 10 Jaar Oud Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão
Val Moreira 10 Years Old Tawny Port NV 750 ml
46.20 €
Kleur
Helder rood-amber met gouden reflecties
Aroma
Intens van gedroogd fruit, honing, zoete kruiden, getoast hout en gekonfijte sinaasappel
Smaak
Zoet, fluweelzacht en complex, met tonen van walnoten, karamel en een aanhoudende afdronk
Alcoholgehalte
20% vol.
Soort glas
Portglas of dessertwijnglas
Combinaties
Blauwe kazen, desserts met noten, pure chocolade, crème brûlée en gedroogd fruit
Rijping
Meer dan 10 jaar gerijpt in kleine eikenhouten vaten om complexiteit en zachtheid te ontwikkelen
Wijnbereiding
Versterking met wijnalcohol tijdens de gisting, gevolgd door oxidatieve rijping