Name: Azienda Agricola Pianogrillo - Catarratto Lucido
Brand: Azienda Agricola Pianogrillo
SKU: 30786
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Azienda Agricola Pianogrillo

Azienda Agricola Pianogrillo - Catarratto Lucido

Pianogrillo's Catarratto Lucido is een droge Siciliaanse witte wijn (100% Catarratto Lucido). Helder strogeel, met aroma's van citrus en oranjebloesem. Fris, hartig en mineraal, perfect bij vis.

Italië - Sicilië
Droge Witte Wijn
Catarratto Lucido 100%

Out of stock

Kleur

Helder strogeel met groenachtige reflecties.

Aroma

Intense tonen van oranjebloesem, citrus (citroen, grapefruit) en mediterrane minerale hints.

Smaak

Fris, hartig, met levendige zuren en aangename persistentie. Minerale en evenwichtige afdronk.

Alcoholgehalte

13% vol.

Soort glas

Middelgroot wit wijnglas.

Combinaties

Uitstekend bij zeevruchtenvoorgerechten, gebakken vis, zeevruchten en lichte pastagerechten.

Rijping

Enkele maanden alleen in stalen tanks, daarna een korte periode op fles.

Wijnbereiding

Handmatige oogst, zachte persing, gecontroleerde temperatuurfermentatie in staal.

8-10 °C

Denominazione: