Name: Boroli - Barolo
Brand: Boroli
SKU: 27024
Availability: InStock

Boroli - Barolo

De Boroli Barolo is een droge rode DOCG wijn uit Piëmont, gemaakt van Nebbiolo druiven. Hij toont een intens granaatrode kleur, een intens aroma van roos en kruiden, en een robuuste, fluweelzachte smaak. Perfect bij rood vlees en gerijpte kazen, rijpt lang in hout en fles, geserveerd op 18-20°C.

Italië - Piëmont
Droge Rode Wijn DOCG
Nebbiolo 100%

Out of stock

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties.

Aroma

Intens, gedroogde roos, viooltjes, zoethout, zoete kruiden, truffel, leer.

Smaak

Droog, robuust, fluweelzacht, evenwichtige tannines, aanhoudend. Geweldige structuur.

Alcoholgehalte

14% vol.

Soort glas

Groot glas voor gestructureerde rode wijn.

Combinaties

Rood vlees, wild, braden, stoofschotels, gerijpte kazen, truffel.

Rijping

Lange rijping op eikenhouten vaten en daarna minimaal 38 maanden op fles.

Wijnbereiding

Gisting in staal, verlengde maceratie op de schillen.

18-20°C

Denominazione: