Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 1998
De Braida Bricco della Bigotta 1998, een Barbera d'Asti DOCG, is een gestructureerde Piemontese rode wijn. Gerijpt in barriques, toont hij een intens robijnrood met granaatreflecties. Zijn geur is breed en complex, met tonen van rijp rood fruit en kruiden. In de mond is hij vol, omhullend en aanhoudend, met elegante tannines en een aangename zuurgraad. Ideaal bij rood vlees en gerijpte kazen.