Name: Bruno Giacosa - Falletto Barolo
Brand: Bruno Giacosa
SKU: 21995
Availability: InStock

Bruno Giacosa - Falletto Barolo

Bruno Giacosa Falletto Barolo, DOCG uit Piëmont, 100% Nebbiolo. Granaatrood, aroma's van roos, zoethout. Robuuste, tanninerijke, aanhoudende smaak. Gerijpt op eiken, perfect bij rood vlees & oude kazen. Serveren op 18-20°C.

Italië - Piëmont
Droge Rode Wijn, DOCG
Nebbiolo 100%

Out of stock

Kleur

Granaatrood met oranje reflecties.

Aroma

Intens, etherisch, tonen van roos, zoethout, kruiden, truffel en bosgrond. Complexe evolutie.

Smaak

Droog, robuust, vol, tannineus, aanhoudend, harmonieus en elegant gestructureerd.

Alcoholgehalte

14.5% Vol.

Soort glas

Groot Bourgognegelass of specifieke Barolo-glazen.

Combinaties

Ideaal bij rood vlees, wild, truffelgerechten en gerijpte harde kazen.

Rijping

Langdurig op eikenhouten vaten, gevolgd door verdere flesrijping van minimaal 38 maanden.

Wijnbereiding

Gecontroleerde temperatuurfermentatie en langdurige maceratie op de schillen.

18-20°C, decanteren aanbevolen voor oudere jaargangen.

Denominazione: