De Casato 1922 Vite Torta Soave is een droge witte wijn uit Veneto, geproduceerd van 100% Garganega-druiven. Hij presenteert zich met een strogele kleur en biedt aroma's van witte bloemen en amandel. In de mond is hij fris, hartig en goed gebalanceerd, met 12.5% Vol. Ideaal bij vis en aperitieven, serveren op 8-10℃ in een tulpvormig glas.
Italië - Veneto Droge Witte Wijn 100% Garganega
Out of stock
Kleur
Helder strogeel met lichte groenachtige reflecties
Aroma
Delicate tonen van witte bloemen, amandel en wit vruchtvlees, met minerale hints
Smaak
Droog, fris en hartig, met uitstekende persistentie en balans. Typische amandelachtige afdronk
Alcoholgehalte
12.5% Vol.
Soort glas
Middelgroot, tulpvormig glas, om de aroma's te versterken
Combinaties
Ideaal bij lichte voorgerechten, visgerechten, zeevruchten en risotto's. Uitstekend als aperitief
Rijping
Korte periode in roestvrijstalen tanks, gevolgd door flesrijping van ongeveer 1-2 maanden
Wijnbereiding
Zachte persing van de druiven. Alcoholische gisting in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur (16-18℃)
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
