De Langhe Merlot van Cascina Morassino is een uitstekende Piemontese wijn. Gemaakt van pure Merlot-druiven, biedt hij een intense robijnrode kleur, een omhullend aroma van rood fruit en een zachte, aanhoudende smaak.
Italië - Piemonte Stille rode wijn Merlot 100%
Cascina Morassino Langhe Merlot - 2020 750 ml
29.48 €
25.06 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Kleur
Intens robijnrood met violette reflecties.
Aroma
Intens en omhullend, met tonen van rijp rood fruit, zwarte peper en lichte kruidige nuances.
Smaak
Zacht, evenwichtig en harmonieus, met zoete tannines en een aangename, aanhoudende smaak.
Alcoholgehalte
14% vol.
Soort glas
Groot Bordeaux-glas.
Combinaties
Ideaal bij rood vlees, gebraden vlees, wild en gerijpte kazen. Ook uitstekend bij gestructureerde pastagerechten.
Rijping
In roestvrijstalen tanks, daarna een korte rijping in eikenhouten vaten en vervolgens flesrijping.
Wijnbereiding
Maceratie op de schillen gedurende 8-10 dagen, gisting bij gecontroleerde temperatuur (25-28℃).
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
