De Centovigne Miranda Oseé is een levendige Barbera d'Asti uit Piëmont, Italië. Het toont een intense robijnrode kleur en aroma's van kers en framboos. In de mond is hij fris, evenwichtig en fruitig, perfect bij pasta of wit vlees.
Italië - Piëmont Droge rode wijn Barbera
Centovigne Miranda Oseé - 2023 750 ml
18.87 €
Kleur
Intens robijnrood met violette reflecties.
Aroma
Tonen van rijp rood fruit zoals kers en framboos, bloemige nuances en lichte kruiden.
Smaak
Fris, evenwichtig, met levendige zuren en zachte tannines. Fruitige en aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
13.5% vol.
Soort glas
Groot glas voor jonge rode wijnen, zoals een Bourgogne-glas of specifiek Barbera-glas.
Combinaties
Uitstekend bij voorgerechten, rijke pastagerechten, wit vlees en halfharde kazen.
Rijping
Voornamelijk in roestvrij staal om de frisheid te behouden, gevolgd door een korte flesrijping.
Wijnbereiding
Gisting in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, met maceratie op de schillen.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
