"All the Love of the Universe" van Christian Tschida: natuurlijke rode wijn uit Burgenland, Oostenrijk. Blend van Cabernet Franc en andere rode druiven. Licht robijnrood, aroma's van rood fruit, aarde, kruiden. Fris, sappig en levendig, met zachte tannines. Serveer op 12-14°C, ideaal bij pasta, pizza of vleeswaren. Authentieke expressie van het terroir.
Oostenrijk - Burgenland Natuurlijke Rode Wijn Cabernet Franc met andere rode variëteiten
Christian Tschida All the Love of the Universe Magnum - 2024 1500 ml
204.00 €
Kleur
Licht robijnrood, helder en levendig.
Aroma
Fris rood fruit, aardse en kruidige tonen met florale hints.
Smaak
Fris, sappig, gemakkelijk drinkbaar, met levendige zuren en zachte tannines. Aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
12.5% Vol.
Soort glas
Universeel of licht rood wijnglas.
Combinaties
Pasta, pizza, vleeswaren, wit vlees, verse kazen, gegrilde groenten. Ook uitstekend als aperitief.
Rijping
Korte rijping in gebruikte eikenhouten vaten of roestvrij staal, ongefilterd.
Wijnbereiding
Spontane fermentatie met inheemse gisten. Minimale interventie, lage sulfietdoses.