Corino Giovanni Giachini Barolo: Elegantie & Kracht Nebbiolo. Koop Uw Rode Wijn Online En Ontdek Excellentie!

Corino Giovanni - Giachini Barolo

De Giachini Barolo van Corino Giovanni, uit Piëmont, is een DOCG rode wijn van Nebbiolo druiven. Kenmerkend zijn de intense granaatrode kleur, complexe aroma's van roos en zoethout, en een robuuste, fluweelzachte smaak. Ideaal bij gebraden vlees en gerijpte kazen, serveren op 18-20°C.

Italië - Piëmont
Droge Rode DOCG Wijn
Nebbiolo

Corino Giovanni Giachini Barolo - 2020
750 ml

66.60 €

Corino Giovanni Giachini Barolo - 2021
750 ml

66.60 €

Corino Giovanni Giachini Barolo - 2022
750 ml

55.00 €

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties

Aroma

Complex, etherisch, met tonen van gedroogde roos, viooltje, zoethout, zoete specerijen en teer

Smaak

Vol, robuust, fluweelzacht, strak, met prominente tannines en een lange afdronk

Alcoholgehalte

14.5% vol.

Soort glas

Ruim glas voor belangrijke gerijpte rode wijnen (bijv. Gran Balon)

Combinaties

Gebraden vlees, wild, gerijpte kazen, truffelgerechten

Rijping

Minimaal 24 maanden op eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping voor een totaal van 38 maanden

Wijnbereiding

Gecontroleerde temperatuurfermentatie met schilweking gedurende 15-20 dagen. Malolactische fermentatie voltooid

18-20°C

Denominazione: Barolo DOCG