Dom Caudron - Prédiction Champagne Magnum Astucciato
De Dom Caudron Prédiction is een uitzonderlijke 100% Meunier Champagne Magnum. Heldergeel met fijne pareling, biedt intense aroma's van wit fruit, citrus en gist. Fris, romig en gebalanceerd in de mond, met een aanhoudende minerale afdronk. Ideaal als aperitief of bij zeevruchten. Serveren op 8-10°C.
Frankrijk - Champagne Brut Champagne 100% Meunier
Out of stock
Kleur
Helder strogeel met gouden reflecties en een fijne, aanhoudende pareling.
Aroma
Intens en complex, tonen van wit fruit, citrus, bloemen, brioche en gist, met minerale hints.
Smaak
Fris, levendig, romig en goed gebalanceerd, met smaken van rijp fruit, citrus, brioche en een lange minerale afdronk.
Alcoholgehalte
12,5% Vol.
Soort glas
Tulpvormig Champagneglas, ideaal om de complexe aroma's te benadrukken.
Combinaties
Uitstekend als aperitief, zeevruchten, schaaldieren, visgerechten, delicaat wit vlees, verse kazen en desserts.
Rijping
Minimaal 36 maanden op de gist in de fles. Een rustperiode na het dégorgement voltooit de rijping.
Wijnbereiding
Handmatige oogst, zachte persing, eerste gisting in stalen tanks, tweede gisting op fles (Traditionele Methode).