"eric Texier" - Chat Fou

Eric Texiers Chat Fou is een natuurlijke witte wijn uit de Rhônevallei, Frankrijk. Met zijn heldere strogele kleur biedt hij aroma's van witte bloemen en citrus. In de mond is hij fris, hartig en evenwichtig, perfect bij vis en zeevruchten.

Frankrijk - Rhônevallei
Stille Witte Wijn
Clairette, Grenache Blanc, Marsanne, Rousanne

"eric Texier" Chat Fou - 2024
750 ml

24.89 €

Kleur

Helder strogeel

Aroma

Tonen van witte bloemen, verse citrus, aromatische kruiden en een minerale toets.

Smaak

Fris, hartig, evenwichtig, met aangename zuren en een aanhoudende afdronk.

Alcoholgehalte

13% vol.

Soort glas

Middelgroot wit wijnglas

Combinaties

Uitstekend bij vis, zeevruchten, wit vlees en verse kazen.

Rijping

Korte periode op de fijne droesem in betonnen of roestvrijstalen tanks.

Wijnbereiding

Handgeplukte druiven, spontane gisting met inheemse gisten, zachte persing.

8-10°C

Denominazione: