De Taurasi Riserva Piano di Montevergine 1996 van Feudi di San Gregorio is een Aglianico DOCG die betovert met zijn intense robijnrode kleur en granaatreflecties. De neus is complex, met tonen van rood fruit, pruim, kruiden en balsamico. In de mond is hij gestructureerd, elegant, met fluweelzachte tannines en een lange afdronk. Lang gerijpt in eikenhout en fles, is hij perfect bij gebraad en gerijpte kazen.