Name: Filippo Grasso - Ripiddu Etna Rosso
Brand: Filippo Grasso
SKU: 19084
Availability: InStock

Filippo Grasso - Ripiddu Etna Rosso

De Filippo Grasso Ripiddu Etna Rosso, Etna D.O.C. uit Sicilië, is robijnrood. Aroma's van rood fruit en vulkanische mineralen. In de mond fris, hartig en persistent met fijne tannines. Uitstekend bij rood vlees.

Italië - Sicilië, Etna D.O.C.
Droge Rode Wijn
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Out of stock

Kleur

Transparant robijnrood met granaatrode reflecties.

Aroma

Tonen van klein rood fruit, kruiden, vulkanische minerale hints en aromatische kruiden.

Smaak

Fris, hartig, elegant met fijne tannines en een lange minerale persistentie.

Alcoholgehalte

Soort glas

Groot rood wijnglas.

Combinaties

Rood vlees, braden, gerijpte kazen, rijke pastagerechten en paddenstoelen.

Rijping

In grote eikenhouten vaten en daarna op fles.

Wijnbereiding

Maceratie op de schillen, gecontroleerde temperatuurfermentatie.

Denominazione: Etna DOC