Name: Fiorentino - Taurasi Riserva
Brand: Fiorentino
SKU: 32245
Availability: InStock

Fiorentino - Taurasi Riserva

Fiorentino Taurasi Riserva, DOCG uit Campanië, Italië, is 100% Aglianico. Intens robijnrood, complex aroma van rood fruit, kruiden, vanille. Gestructureerde smaak, elegante tannines, lange afdronk. Meer dan 48 maanden gerijpt, ideaal bij rood vlees en kaas. Serveren 18℃-20℃.

Italië - Campanië
Droge Rode DOCG Wijn
Aglianico 100%

Out of stock

Kleur

Intens robijnrood met granaatreflecties.

Aroma

Complex, rijp rood fruit, pruim, kruidige tonen (zwarte peper, tabak), leer, vanille.

Smaak

Gestructureerd, krachtig, elegante maar aanwezige tannines, lange persistentie, kruidige afdronk.

Alcoholgehalte

14% vol

Soort glas

Groot glas voor gestructureerde rode wijnen.

Combinaties

Geroosterd/gestoofd rood vlees, wild, gerijpte kazen, rijke pastagerechten.

Rijping

Meer dan 48 maanden, waarvan min. 24 in barrique of grote vaten.

Wijnbereiding

15-20 dagen maceratie, gecontroleerde temperatuurfermentatie, malolactisch.

18℃ - 20℃

Denominazione: