De Fratelli Alessandria Barbera d'Alba Priore 2001 is een rijpe, complexe Piemontese rode wijn. Robijnrood met granaatreflexen, biedt aroma's van rood fruit, kruiden en tabak. Droog in de mond, goede zuurgraad, zachte tannines en een aanhoudende afdronk van fruit en kruiden. Ideaal bij rood vlees.
Italië - Piemonte Droge Rode Wijn Barbera
Out of stock
Kleur
Diep robijnrood met granaatreflecties.
Aroma
Rood rijp fruit, kruiden, aardse tonen en tabak.
Smaak
Droog, goede zuurgraad, zachte tannines, aanhoudend met fruitige en kruidige tonen.
Alcoholgehalte
13.5% vol.
Soort glas
Groot glas voor belangrijke rode wijnen.
Combinaties
Geroosterd of gestoofd rood vlees, wild, gerijpte kazen, rijke pastagerechten.
Rijping
In grote eikenhouten vaten en lange flesrijping.
Wijnbereiding
Fermentatie in staal op gecontroleerde temperatuur. Maceratie van 8-12 dagen.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
