Barbera D'alba Sup. Priora 2020 - Fratelli Alessandria: Ontdek Piemontese Topkwaliteit En Koop Online Voor Een Onvergetelijke Ervaring.

HOME PAGE > Wijnen > Fratelli Alessandria

Fratelli Alessandria - Barbera D'alba Sup. Priora 2020

De Fratelli Alessandria Barbera D'Alba Superiore Priora 2020 is een sublieme uiting van Piemonte. Deze rode DOCG-wijn, gemaakt van 100% Barbera, heeft een intense robijnrode kleur. De neus is complex, met aroma's van rood fruit en zoete specerijen, terwijl de smaak vol, warm en zacht is, met fluweelzachte tannines en een aanhoudende afdronk. Gerijpt op vat, perfect bij rood vlees en gerijpte kazen, serveer op 16-18°C.

Italië - Piëmont
Rode Wijn DOCG, Superiore
Barbera 100%

Out of stock

Kleur

Intens robijnrood met violette reflecties.

Aroma

Intens en complex, met tonen van rijp rood fruit, zoete specerijen, vanille en een lichte balsamico hint.

Smaak

Vol, warm, zacht, met evenwichtige zuren en fluweelzachte tannines. Langdurig, met een fruitige en kruidige afdronk.

Alcoholgehalte

14.5% Vol.

Soort glas

Groot Bordeaux of Bourgogne glas.

Combinaties

Gebraden of gestoofd rood vlees, wild, gerijpte kazen, rijke pastagerechten.

Rijping

Minimaal 12 maanden in grote eikenhouten vaten, daarna op fles.

Wijnbereiding

Alcoholische gisting in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur, maceratie op de schillen 10-15 dagen. Malolactische gisting.

16-18°C

Denominazione: