Frentana Pecorino Spumante Extra Dry is een levendige wijn. Strogeel met aanhoudende perlage, biedt aroma's van groene appel en citrus. Fris, hartig en harmonieus in de mond, ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.
Italië - Abruzzen Extra Dry Mousserende Wijn Pecorino 100%
Frentana Pecorino Spumante Extra Dry - n.v. 750 ml
16.05 €
Kleur
Briljant strogeel met groenachtige reflecties, fijne en aanhoudende perlage.
Aroma
Intens en fruitig, met tonen van groene appel, citrusvruchten en lichte bloemige nuances.
Smaak
Fris, hartig en harmonieus, met een goede persistentie en een aangenaam droge afdronk.
Alcoholgehalte
12% Vol
Soort glas
Champagneflûte
Combinaties
Uitstekend als aperitief, bij lichte voorgerechten, zeevruchten, visgerechten en verse kazen.
Rijping
Korte rijping in staal voordat het wordt gebotteld, daarna op fles om de eigenschappen te verfijnen.
Wijnbereiding
Zachte persing, gecontroleerde temperatuurfermentatie in staal, daarna tweede gisting via de Charmat-methode in een autoclaaf.