Giacomo Conterno's Barbera d'Alba Vigna Cerretta 2018 is een intense robijnrode wijn. De neus biedt rijpe rode vruchten, kers en kruiden. In de mond is hij fris, hartig en gebalanceerd, met zachte tannines en een aanhoudende afdronk. Rijpt in grote eikenhouten vaten voor elegantie en structuur.
Italië - Piemonte Rode Wijn Barbera
Out of stock
Kleur
Intens robijnrood met violette reflecties.
Aroma
Complex bouquet van rijpe rode vruchten, kers, kruidige en balsamico tonen, met hints van vochtige aarde.
Smaak
Fris, hartig en goed gebalanceerd, met zachte tannines en opmerkelijke persistentie. Lange afdronk.
Alcoholgehalte
14.5% vol
Soort glas
Groot Bordeaux- of rood wijnglas.
Combinaties
Ideaal bij rood vlees, gebraden vlees, wild en gerijpte kazen. Ook uitstekend bij rijke pastagerechten.
Rijping
In grote Slavonische eikenhouten vaten gedurende ongeveer 18-24 maanden, gevolgd door een flesrijping vóór vrijgave.
Wijnbereiding
Gisting in roestvrijstalen tanks met schilmacératie gedurende 12-15 dagen. Malolactische gisting volgt.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
