"giuseppe Cipolla" - Rosso Del Platani

De Rosso Del Platani van Giuseppe Cipolla is een authentieke uitdrukking van Sicilië. Met zijn Nero d'Avola en Syrah druiven, toont hij een intense robijnrode kleur en een omhullend aroma.

Italië - Sicilië
Rode Wijn IGT
Nero d'Avola, Syrah

Passofonduto Rosso Del Platani - N.v.
750 ml

22.61 €

Kleur

Intens robijnrood met violette reflecties

Aroma

Rijp rood fruit, kruiden, lichte balsamico tonen

Smaak

Zacht, evenwichtig, fluweelzachte tannines, aanhoudend

Alcoholgehalte

13.5% vol

Soort glas

Groot glas voor belangrijke rode wijnen

Combinaties

Rood vlees, wild, gerijpte kazen, rijke pastagerechten

Rijping

Enkele maanden in barrique, daarna op fles

Wijnbereiding

Lange maceratie, gecontroleerde temperatuurfermentatie

16-18°C

Denominazione: