Een Grignolino D'asti met een licht robijnrode kleur en delicate aroma's van roos en rood fruit. In de mond is hij fris, hartig en licht tanninerijk, met een afdronk van bittere amandel. Ideaal bij voorgerechten en wit vlees, geserveerd op 14-16°C.
Italië - Piemonte Rode Wijn Grignolino
Out of stock
Kleur
Licht robijnrood met oranje reflecties, helder en transparant.
Aroma
Delicaat, bloemig met tonen van roos, framboos en witte peper. Kruidige en amandel hints.
Smaak
Droog, fris en hartig, met elegante tannines en een aangename afdronk van bittere amandel. Langdurige afdronk.
Alcoholgehalte
13% vol.
Soort glas
Middelgroot tulpvormig glas om de aroma's optimaal te waarderen.
Combinaties
Ideaal bij voorgerechten, vleeswaren, lichte pastagerechten, wit vlees, gestoofde vis en verse kazen.
Rijping
Korte periode in roestvrijstalen tanks, gevolgd door flesrijping vóór de commercialisering.
Wijnbereiding
Alcoholische gisting in staal bij gecontroleerde temperatuur met korte maceratie voor delicate kleur en aroma's.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
