De Barbaresco La Ganghija is een DOCG rode wijn uit Piemonte, gemaakt van Nebbiolo druiven. Hij heeft een intense granaatkleur, complexe aroma's van roos en kruiden, en een volle, aanhoudende smaak. Ideaal bij vlees en gerijpte kazen, gerijpt op eikenhout.
Italië - Piëmont Rode wijn DOCG Nebbiolo
La Ganghija Barbaresco - 2020 750 ml
44.53 €
Kleur
Intens granaatrood met oranje reflecties
Aroma
Intens, etherisch, met tonen van roos, zoethout, kruiden en bosvruchten
Smaak
Droog, vol, robuust, harmonieus, aanhoudend met belangrijke maar elegante tannines
Alcoholgehalte
14% vol.
Soort glas
Groot glas voor belangrijke of gerijpte rode wijnen
Combinaties
Gebraden en gestoofd rood vlees, wild, truffel, gerijpte kazen
Rijping
Minimaal 9 maanden in eikenhouten vaten, daarna op fles
Wijnbereiding
Fermentatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur, lange maceratie op de schillen
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
