Name: Livia Fontana - Barolo Riserva Bussia 2017
Brand: Livia Fontana
SKU: 48452
Availability: InStock

Livia Fontana - Barolo Riserva Bussia 2017

Livia Fontana's Barolo Riserva Bussia 2017 is een pure Nebbiolo DOCG uit Piëmont. 5 jaar gerijpt, met een granaatrode kleur, complexe rozen- en kruidenaroma's, en een robuuste, fluweelzachte smaak. Perfect bij vlees en gerijpte kazen, serveer op 18-20°C.

Italië - Piëmont
Droge Rode Wijn DOCG
Nebbiolo 100%

Out of stock

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties.

Aroma

Intens en complex. Tonen van gedroogde roos, viooltje, zoethout, zoete specerijen, truffel en kreupelhout.

Smaak

Vol, robuust, fluweelzacht, met edele en elegante tannines. Lange afdronk en tertiaire tonen.

Alcoholgehalte

14.5% Vol.

Soort glas

Groot glas voor gerijpte rode wijnen of Bourgognegias.

Combinaties

Gebraden of gestoofd rood vlees, wild, gerijpte kazen, truffelgerechten.

Rijping

Minimaal 5 jaar in totaal, waarvan 3 in eikenhouten vaten, daarna op fles.

Wijnbereiding

Schilweking, gecontroleerde temperatuurfermentatie en malolactische gisting.

18-20°C

Denominazione: