Deze Luigi Tacchino Dolcetto d'Ovada is een intens robijnrode wijn. Het biedt aroma's van kers en braam, met een droge, harmonische smaak. Ideaal bij vleeswaren en wit vlees.
Italië - Piemonte Droge rode wijn Dolcetto
Luigi Tacchino Dolcetto d'Ovada - 2019 750 ml
21.84 €
Kleur
Intense robijnrode kleur met violette reflecties
Aroma
Fruitige tonen van kers en braam, met lichte kruidige hints
Smaak
Droog, evenwichtig, met zachte tannines en een goede persistentie. Harmonisch en aangenaam
Alcoholgehalte
13% vol
Soort glas
Groot wijnglas type Bourgogne of Rijn
Combinaties
Vleeswaren, hartige voorgerechten, wit vlees en verse kazen
Rijping
In roestvrijstalen tanks, gevolgd door een korte periode op fles
Wijnbereiding
Temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks