Lunarossa Quartara is een Primitivo di Manduria DOC uit Puglia. Het heeft een intense robijnrode kleur, een complex aroma van rood fruit, vanille en specerijen. In de mond is het zacht, warm en aanhoudend, ideaal bij vleesgerechten.
Italië - Puglia Droge rode wijn Primitivo 100%
Lunarossa Quartara - 2022 750 ml
40.34 €
34.29 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Lunarossa Quartara - 2021 750 ml
40.34 €
34.29 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties.
Aroma
Intens en complex met tonen van rijpe rode vruchten, pruimen, vanille, tabak en zoete specerijen.
Smaak
Zacht, warm en omhullend, met fluweelzachte tannines en een aanhoudende afdronk van fruit en specerijen.
Alcoholgehalte
14.5% vol
Soort glas
Groot rood wijnglas voor gestructureerde wijnen.
Combinaties
Ideaal bij rood vlees, wild, braden, rijke voorgerechten en gerijpte kazen.
Rijping
In eikenhouten barriques gedurende 6-12 maanden, gevolgd door flesrijping.
Wijnbereiding
Langdurige maceratie van de druiven en fermentatie op gecontroleerde temperatuur.