De Pianu Mannu Metodo Ancestrale van Mario Bagella is een unieke Sardijnse schuimwijn. Gemaakt van Vermentino-druiven, toont hij een troebel strogele kleur en intense aroma's van citrus, gist en mineralen. In de mond is hij fris, hartig en levendig. Ideaal als aperitief of bij vis- en schaaldiergerechten.