De Pelissero Barbera d'Alba DOC Tulin is een intense robijnrode wijn. De neus biedt aroma's van rood fruit en kruiden. In de mond is hij vol, evenwichtig en zacht, met fluweelzachte tannines. Hij rijpt 12 maanden in barriques.
Italië - Piemonte Rode Wijn Barbera
Pelissero Barbera d'alba doc Tulin - 2021 750 ml
37.00 €
Pelissero Barbera d'alba doc Tulin - 2022 750 ml
37.00 €
Kleur
Intens robijnrood met violette reflecties.
Aroma
Rijp rood fruit, kers, braam, zoete kruiden en een vleugje vanille.
Smaak
Vol, zacht, evenwichtig, met goede zuren en fluweelzachte tannines. Aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
14.5% vol
Soort glas
Groot wijnglas (Bourgogne/Rhein)
Combinaties
Rood vlees, braden, wild, gerijpte kazen en rijke hoofdgerechten.
Rijping
12 maanden in Franse eikenhouten barriques en daarna op fles.
Wijnbereiding
Ontstelen, alcoholische gisting in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Maceratie 10-12 dagen. Malolactische gisting.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
