Quartomoro CRG Memorie di Vite, een Sardijnse witte van 100% Vermentino. Strogeel, intense aroma's van witte bloemen en citrus. Fris, hartig, aanhoudend in de mond. Ideaal bij zeevruchten, verse kazen. Staal gerijpt, 8-10℃.
Italië - Sardinië Droge Witte Wijn Vermentino di Sardegna 100%
Quartomoro CRG Memorie di Vite - 2023 750 ml
29.88 €
Kleur
Strogeel met heldere en aanhoudende groenachtige reflecties.
Aroma
Intens, met tonen van witte bloemen, mediterrane maquis, citrus en een aangename mineraliteit.
Smaak
Fris, hartig en harmonieus, met een goede structuur en een aanhoudende, licht amandelachtige afdronk.
Alcoholgehalte
13,5% vol.
Soort glas
Middelgroot tulpvormig glas.
Combinaties
Uitstekend bij zeevruchtenvoorgerechten, delicate pastagerechten, schaaldieren, gegrilde of zoutgebakken vis en verse kazen.
Rijping
Op staal op fijne droesem gedurende enkele maanden, gevolgd door een korte flesrijping.
Wijnbereiding
Zachte persing van de druiven, temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
