Roccheviberti Barbera D'alba Superiore Vigna Lunga – Koop Uw Piemontese Rode Wijn Online

Roccheviberti - Barbera d' Alba Superiore Vigna Lunga

Roccheviberti Barbera d'Alba Superiore Vigna Lunga is een intense robijnrode wijn uit Piëmont, gemaakt van Barbera-druiven. Het biedt een complex bouquet van rood fruit en kruiden, met een volle smaak en fluweelzachte tannines.

Italië - Piëmont
Droge Rode Wijn
Barbera 100%

Out of stock

Kleur

Intense robijnrode kleur met granaatreflecties.

Aroma

Intens en complex, tonen van rijp rood fruit, kruiden, tabak en balsamico hints.

Smaak

Vol, zacht, evenwichtig, met fluweelzachte tannines en goede zuurgraad. Aanhoudende en fruitige afdronk.

Alcoholgehalte

14.5% Vol.

Soort glas

Groot glas voor gestructureerde rode wijnen (bijv. Bourgogneglaas of Grand Cru).

Combinaties

Gebraden of gestoofd rood vlees, wild, gerijpte kazen, rijke voorgerechten.

Rijping

Grote eikenhouten vaten (tonneau of 25-30 hl vaten) gedurende 12-18 maanden, daarna in fles.

Wijnbereiding

Gisting in staal bij gecontroleerde temperatuur, maceratie 10-15 dagen. Malolactische gisting.

Denominazione: