Name: Marchesi Di Gresy - Martinenga Barbaresco Marchesi Di Gresy
Brand: Tenuta Cisa Asinari Dei Marchesi Di Gresy
SKU: 53293
Price: 71.51 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Tenuta Cisa Asinari Dei Marchesi Di Gresy

Marchesi Di Gresy - Martinenga Barbaresco Marchesi Di Gresy

Van Martinenga, deze Barbaresco DOCG is pure Nebbiolo. Granaatkleur, etherische aroma's van roos en kruiden. In de mond robuust, fluweelzacht, persistent, grote structuur. Ideaal bij rood vlees en gerijpte kazen.

Italië - Piemont
Droge Rode DOCG Wijn
Nebbiolo 100%

Marchesi Di Gresy Martinenga Barbaresco Marchesi Di Gresy - 2021
750 ml

71.51 €

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties die evolueren met de leeftijd.

Aroma

Complex en etherisch. Tonen van verwelkte roos, viooltjes, zoethout, zoete kruiden, truffel en leer.

Smaak

Droog, robuust en fluweelzacht. Nobele, goed geïntegreerde tannines. Grote structuur en persistentie.

Alcoholgehalte

14% vol

Soort glas

Groot Balon- of Grand Cru/Bourgogneglas, om de complexe aroma's te versterken.

Combinaties

Ideaal bij gebraden rood vlees, gevederd en behaard wild, stoofschotels, truffel en gerijpte harde kazen.

Rijping

Na gisting rijpt het in grote eikenhouten vaten en kleine barriques. Gevolgd door een lange rust op fles.

Wijnbereiding

Handmatige oogst, alcoholische gisting in stalen tanks met verlengde maceratie op de schillen bij gecontroleerde temperatuur.

16-18°C

Denominazione: