Name: Tenuta Di Fiorano - Fiorano Vino Rosso
Brand: Tenuta di Fiorano
SKU: 55632
Availability: InStock

Tenuta Di Fiorano - Fiorano Vino Rosso

Fiorano Rosso, Lazio IGT (Cabernet Sauvignon, Merlot). Intens robijnrood. Aroma: rood fruit, kruiden. Volle, elegante, harmonieuze smaak. Gerijpt in barriques. Ideaal bij rood vlees, gerijpte kazen. Serveren 16–18℃.

Italië - Lazio
Rode Wijn IGT
Cabernet Sauvignon, Merlot

Out of stock

Kleur

Intens robijnrood met granaatreflecties

Aroma

Intens en complex, tonen van rijp rood fruit, zoete kruiden, tabak, balsamico hints en leer

Smaak

Vol, elegant en harmonieus, met uitgebalanceerde tannines en een lange, aanhoudende afdronk

Alcoholgehalte

13.5% - 14.5% Vol.

Soort glas

Groot Bordeaux glas, breed om de zuurstofopname te bevorderen

Combinaties

Geroosterd of gegrild rood vlees, wild, gerijpte kazen, gestructureerde pastagerechten

Rijping

In Franse eikenhouten barriques gedurende 12-18 maanden, gevolgd door flesrijping van minstens 12 maanden

Wijnbereiding

Fermentatie in roestvrij staal op gecontroleerde temperatuur, daaropvolgende maceratie op de schillen

16℃ - 18℃

Denominazione: